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家风美食
核桃韭菜炒鸡蛋
    发布时间:2020-08-27 浏览量:38268次

主料主料

韭菜 100g

核桃仁 50g

鸡蛋 2个

辅料辅料

橄榄油适量

盐适量

白糖1g

香油适量

做法核桃韭菜炒鸡蛋的做法

1韭菜摘洗干净。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤1

2炒锅倒入少许橄榄油。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤2

3放入核桃仁小火炸香盛出。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤3

4在倒入蛋液炒熟盛出。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤4

5底油爆香葱花。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤5

6倒入韭菜翻炒。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤6

7加入盐和糖。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤7

8然后倒入鸡蛋。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤8

9加入核桃人翻炒。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤9

10淋入香油翻炒均匀关火。

核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤10

小贴士

核桃仁小火炸香,不要开用大火以免炸糊。 此菜为快手菜,韭菜翻炒片刻就好。


编辑:汤霜