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家风美食
“九街烤肉”——挡不住的舌尖诱惑
    发布时间:2020-08-28 浏览量:35467次

  

黑椒牛排。严选原切牛肉,取自肩胛、背部部位,有韧性、有嚼劲,肉质鲜嫩。唇齿间的咀嚼透露着草原的芬芳,纤维细腻,肉香溢散,美妙停留于唇齿间。

  

特级五花肉。鲜美多汁,质嫩爽口,肥而不腻,瘦而不柴,百吃不腻,老少皆宜。

  

招牌牛肉。肉质松软,肉筋及肥肉非常少,牛肉细嫩,肉快油花布平均,吃起香嫩草腥外,觉股牛油香味。

  

香嫩牛肉粒。甄选口感上品牛前部位肉,此部位因日常活动频繁,肉质饱满、肥瘦相间,口感丰富且软嫩不柴,经专业人工排酸,切制成块。

  

雪花肥牛。雪花肥牛来自严格育肥时间嫩牛肉,色泽红润,肉质饱满厚实。肉质细嫩多汁,入口绵润,回味悠长。

  

爆浆豆腐。具有质嫩味美,韧性强的特质,不易断裂,细腻滑润,嚼之有劲,经烘烤过后的豆腐慢慢变得圆滑和丰满,颜色也变成金黄,真正的外脆里嫩。

  

烤生蚝。鲜活捕捞,精心分拣,个大新鲜。带蚝壳的生蚝,才有灵魂,肥美蚝肉,嫩如现剥荔枝,让舌尖感受来自大海的味道。

  

烤脑花。新鲜猪脑花融合独有的秘制配方,炭烤出欲罢不能的鲜香味道。色泽诱人,撩拨味蕾;炭烤香气,香味四溢;味道鲜嫩,口齿留香。

店铺地址:三峡广场华宇广场B座2楼(永辉超市右手边2楼)

联系电话:17723895321


编辑:汤霜