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家风美食
洋葱炒蛋
    发布时间:2020-09-04 浏览量:38372次

主料主料

洋葱 250g

鸡蛋 2个

辅料辅料

葱花适量

蚝油适量

花椒粉适量

鸡精适量

盐适量

做法洋葱炒蛋的做法

1洋葱洗净切丝。

洋葱炒蛋的做法步骤1

2鸡蛋打散后,在锅中煎熟,盛出待用。

洋葱炒蛋的做法步骤2

3锅加入适量油,下入葱花爆香后下入洋葱丝翻炒。

洋葱炒蛋的做法步骤3

4炒至洋葱丝变软。

洋葱炒蛋的做法步骤4

5下入鸡蛋一起翻炒。

洋葱炒蛋的做法步骤5

6调入适量花椒粉,蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可。

洋葱炒蛋的做法步骤6

小贴士

洋葱一定不要炒的时间太久,时间太久洋葱的口味就会变了。


编辑:汤霜