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家风美食
炝拌海带丝
    发布时间:2020-10-05 浏览量:40391次

主料主料

海带 280g

辅料辅料

油适量

盐适量

红辣椒适量

蒜籽适量

芝麻适量

老抽适量

白糖适量

芝麻油适量

香醋适量

做法炝拌海带丝的做法

1新鲜海带丝洗净,用清水稍泡

炝拌海带丝

2准备小红辣椒、大蒜子

炝拌海带丝

3将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀

炝拌海带丝

4洗好的海带丝放入蒸锅

炝拌海带丝

5蒸15分钟

炝拌海带丝

6将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中

炝拌海带丝

7热油锅将玉米油加热,倒入步骤6的调料中

炝拌海带丝

8蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉

炝拌海带丝

9加入调料汁,加少许老抽及香醋

炝拌海带丝

10放适量食盐及1小勺白糖

炝拌海带丝

11拌匀即可

炝拌海带丝


编辑:汤霜