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家风美食
红薯小麻团
    发布时间:2020-10-14 浏览量:41601次

主料主料

红薯 2个

辅料辅料

油适量

糖适量

糯米粉适量

白芝麻适量

做法红薯小麻团的做法

1红薯蒸熟,去皮、捣红薯泥

2步骤1和适量糖、糯米粉混合,揉成糯米面团

3糯米面团分均匀面剂,搓成小圆团

4红薯糯米圆团快速蘸水,然后在白芝麻中裹匀

5锅内油烧热,依次下麻团,炸至浮起即可捞出,吸去多余油分

6麻团入锅不需要翻动,炸至自然浮起就可以咯


编辑:汤霜