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家风美食
茄汁苹果鸡丁
    发布时间:2020-12-08 浏览量:43679次

主料主料

鸡胸肉300g

苹果 150g

黄瓜 120g

辅料辅料

食油20g

生抽15g

番茄沙司20g

淀粉7g

洋葱5g

做法茄汁苹果鸡丁的做法

1准备好鸡胸肉。

2提前将鸡肉洗净、切丁,用生抽拌匀,腌制入味。

3准备好洋葱、苹果和黄瓜。

4苹果、黄瓜、洋葱洗净、切丁备用。

5锅中油热,倒入鸡丁。

6炒至变色,盛起备用。

7锅中余油倒入洋葱,爆出香味儿。

8加入番茄沙司。

9倒入鸡丁,炒匀。

10倒入苹果、黄瓜丁,炒匀。

11淋入生抽,炒匀。

12倒入淀粉汁,勾薄芡,糊化均匀盛入碗中。


编辑:汤霜