弘扬家风文化,传承优秀家风

Carry forward family culture and inherit excellent family style

来稿邮箱:

jiafeng0003@126.com

家风美食
干煎鱼块
    发布时间:2021-01-22 浏览量:43497次

主料主料

花鲢鱼 800g

辅料辅料

油适量

盐适量

白糖2g

料酒4g

辣椒粉5g

孜然粉10g

红油4g

洋葱20g

姜2g

做法干煎鱼块的做法

1主料:新鲜花鲢鱼 辅料:植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖

2把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块

3洋葱洗净切丝,姜切丝

4用料酒、盐、把鱼块拌均匀,把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉,红油、白糖

5拌均匀,腌制2小时以上

6电饼铛刷上一层植物油预热,加鱼块、洋葱丝

7加盖按下烤肉的功能键,用上下功能

8听到滴滴的响声,翻面继续煎到鱼块两面金黄色

9断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可


编辑:汤霜