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家风美食
奶香甜玉米小煎饼—营养俱全
    发布时间:2021-02-02 浏览量:40531次

主料主料

普通面粉 30g

玉米面 20g

鸡蛋 1个

辅料辅料

甜玉米粒80g

奶酪片40g

小香葱1根

糖1茶匙

盐1/2茶匙

黑胡椒粉适量

做法奶香甜玉米小煎饼—营养俱全的做法

1奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花;

2面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀;

3在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀;

4加入糖和盐;

5加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀;

6锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼;

7小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火。


编辑:汤霜