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家风美食
白灼菜心
    发布时间:2021-02-21 浏览量:38300次

主料主料

菜心 350g

辅料辅料

红椒适量

盐适量

橄榄油适量

蒜瓣3个

蚝油20g

白糖1g

做法白灼菜心的做法

1菜心洗净备用。

2取一个小碗加入蚝油,糖和适量的清水搅拌均匀。

3锅中水烧开加入少许盐,和油放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分。

4炒锅倒橄榄油爆香蒜末。

5把调味汁倒入煮出香味。

6然后再把调料汁浇在菜心上面,点缀红椒丝即好。


编辑:汤霜