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家风美食
香椿拌黄豆
    发布时间:2021-03-25 浏览量:31362次

主料主料

黄豆 100g

香椿 1小把

辅料辅料

香油适量

盐适量

醋适量

做法香椿拌黄豆的做法

1香椿洗干净,黄豆提前浸泡一夜。

2锅中放水,水开后放入黄豆煮,大约5、6分钟即可,捞出淋干水分。

3锅中放水,水开后放入香椿焯水,香椿变色后捞出,淋凉水冲一下,挤干水分。

4把香椿切碎。

5把香椿放入煮好的黄豆中,加盐、香油、醋。

6搅拌均匀即可。

7装盘即可。


编辑:汤霜