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家风美食
感冒咳嗽汤
    发布时间:2021-03-28 浏览量:42681次

主料主料

红菇娘 5个

陈皮 5g

梨 1个

连根须葱白 5根

姜 15g

辅料辅料

红枣6个

桂圆6个

做法感冒咳嗽汤的做法

1备好材料:梨1个、葱白连根须5根、生姜15克、红枣6个、桂圆6个、红菇娘5只、桔皮(陈皮)5克

2将材料清洗干净,如图梨切块,生姜拍一下,红枣可以剖开,桂圆去壳、陈皮刮去白瓤,红菇娘去掉内部的果实,只用外皮。

3全部材料入锅加满清水,大火煮开5分钟,转小火盖锅煮30分钟。

4然后放入冰糖,继续煮10分钟。

5煮好的这么一锅可以供1-2人吃三次,下一次汤汁少了可以加点水再炖10分钟。最好清早煮,一锅吃一天。


编辑:汤霜