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家风美食
板栗莲藕汤
    发布时间:2021-03-29 浏览量:41572次

主料主料

板栗 500g

莲藕 3节

辅料辅料

红枣适量

枸杞适量

生菜适量

做法板栗莲藕汤的做法

1主材料比较简单。生菜、莲藕、板栗、红枣枸杞、姜片。

2水沸后加入切块的莲藕,姜片。(莲藕较难熟)

3莲藕沸后再加入板栗。

4再次沸腾后,试一下莲藕是否脆口,即可加入红枣枸杞。

5打入鸡蛋,(我放的是钦州海鸭蛋)

6为了使汤浓稠,可在一小碗汤里打入一个鸡蛋,搅碎后倒入锅里。

7生菜加些油会比较香,加盐、适当加些糖等辅料。

8嘿嘿,这是成品哦!还不错哦!


编辑:汤霜