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家风美食
菠萝鸡翅
    发布时间:2021-05-10 浏览量:39572次

主料主料

菠萝 半个

鸡翅 10个

青椒 1个

辅料辅料

油适量

盐适量

蒜适量

姜适量

酱油适量

料酒适量

做法菠萝鸡翅的做法

1准备好原料。

2菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。

3鸡翅一切二。

4鸡翅放锅中焯水,捞出淋干水分。

5锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香。

6放入鸡翅中火慢煎。

7煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。

8放入一大碗水,慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右。

9放入菠萝继续焖5分钟。

10放入青椒和盐,改大火翻炒收汁。

11汁收到差不多时即可出锅。

12成品。


编辑:汤霜