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家风美食
玉米烧排骨
    发布时间:2021-05-22 浏览量:40711次

主料主料

排骨 800g

玉米 1根

辅料辅料

香葱5根

姜1块

八角1个

番茄酱1汤匙

红烧酱油1.5汤匙

五香粉1/2茶匙

盐适量

花椒10粒

做法玉米烧排骨的做法

1原料图。

玉米烧排骨

2花椒加水煮开,排骨焯水捞出洗净控干。姜切片。

玉米烧排骨

3锅里放一点油把排骨码放好,煎两面金黄。

玉米烧排骨

4放入葱姜八角,五香粉煸炒1分钟。

玉米烧排骨

5放番茄酱,红烧酱油翻炒均匀。

玉米烧排骨

6兑水淹没食材。

玉米烧排骨

7大火烧开转小火炖30分钟放入玉米,调入盐,继续炖30分钟。

玉米烧排骨

8收汁,不要完全收干,留一些汁比较好。

玉米烧排骨


编辑:汤霜