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家风美食
酸辣粉丝做法
    发布时间:2020-04-09 浏览量:21666次

1. 提前用温水把粉丝泡发。

  


2. 准备好辅料备用。



3. 锅中油预热,放入肉末煸炒。



4. 锅中水烧开,放入红薯粉。



5. 一勺生抽,两勺醋,半勺老抽,一勺油泼辣子,姜蒜末少许,半勺盐,半勺鸡粉,半勺白砂糖调好料汁备用。

  


6. 煮好的红薯粉捞出放入调好的料汁中。



7. 青菜焯水。

  


8. 拌好的粉丝,加入焯过水的青菜,肉末,花生米,撒上葱花即可。