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家风美食
蒜香炸鱿鱼圈
    发布时间:2020-05-11 浏览量:21464次

主料主料

鱿鱼 2条

辅料辅料

面包糠适量 大蒜适量 淀粉适量 盐适量 五香粉适量

做法蒜香炸鱿鱼圈的做法

1 .鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃

  蒜香炸鱿鱼圈的做法步骤1

2 .大蒜切成细末

  蒜香炸鱿鱼圈的做法步骤2

3. 鱿鱼圈放入碗里,在加入大蒜末,淀粉,盐,五香粉拌均腌制片刻

  蒜香炸鱿鱼圈的做法步骤3

4 .腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑,

  蒜香炸鱿鱼圈的做法步骤4

5. 油温烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。

  蒜香炸鱿鱼圈的做法步骤5

6 .炸好后,放入厨房纸中吸去一部分油即可

  蒜香炸鱿鱼圈的做法步骤6

小贴士

炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱等都可以