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家风美食
黑椒土豆饼
    发布时间:2020-06-01 浏览量:34139次

主料主料

土豆 200g

辅料辅料

淀粉15g 盐1.5g 黑椒粉适量 油少许 香葱适量

做法黑椒土豆饼的做法

1 将土豆洗净去皮,切小块蒸熟或煮熟。

  黑椒土豆饼的做法步骤1

2 取出压成泥,加入淀粉,适量盐拌匀。

  黑椒土豆饼的做法步骤2

3 取小份团成小团后压扁。一次都把饼压好备用。

  黑椒土豆饼的做法步骤3

4 油里放油预热。

  黑椒土豆饼的做法步骤4

5 放入土豆饼小火煎至一面金黄。

  黑椒土豆饼的做法步骤5

6 翻面煎另一面。

  黑椒土豆饼的做法步骤6

7 煎好的撒上黑椒粉和香葱即可食用。

  黑椒土豆饼的做法步骤7

小贴士

煎至两面金黄即可。