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图说家风
贵州习水:“甜蜜产业”助农增收
    发布时间:2021-01-18 浏览量:41536次

来源:新华网

  

工人在贵州省习水县隆兴镇淋滩村一家红糖加工作坊内熬制红糖。新华社发(王长育 摄)

  

在贵州省习水县隆兴镇淋滩村一家红糖加工作坊,工人在整理糖片。新华社发(王长育 摄)

  

在贵州省习水县隆兴镇淋滩村一家红糖加工作坊,工人在筛选糖片。新华社发(王长育 摄)

  

在贵州省习水县隆兴镇淋滩村,村民在收获成熟的甘蔗。新华社发(王长育 摄)

  

在贵州省习水县隆兴镇淋滩村一家红糖加工作坊,工人在搅拌盆内的糖汁。新华社发(王长育 摄)

隆冬时节,贵州省遵义市习水县隆兴镇淋滩村千余亩甘蔗迎来采收季,当地农民忙着采收、搬运甘蔗,熬制红糖供应春节市场。近年来,习水县在推进脱贫攻坚工作中,采取“支部+合作社+农户”模式,引导村民因地制宜种植甘蔗,发展传统手工红糖产业,带动农户增收。2019年6月,隆兴红糖制作技艺被确定为贵州省级非物质文化遗产。


编辑:汤霜