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家风美食
葱油金针菇
    发布时间:2021-05-04 浏览量:40525次

主料主料

金针菇 250g

辅料辅料

油适量

盐适量

葱适量

生抽2汤匙

做法葱油金针菇的做法

1金针菇去根蒂后放水里洗净,然后放入沸水锅里焯熟。

葱油金针菇

2焯熟的金针菇放入凉水里冲凉。

葱油金针菇

3葱白和葱叶分别切成葱花备用。

葱油金针菇

4炒锅倒油烧热,放入葱白小火慢慢煸黄煸出香味。

葱油金针菇

5葱白煸出香味后,倒入两汤匙的生抽。

葱油金针菇

6撒上葱叶关火。

葱油金针菇

7把金针菇控干水分放入大碗里,倒入煸好的葱油,放少许盐搅拌均匀即可食用。

葱油金针菇


编辑:汤霜